Voller GEschmack

Die neue Gastronomie im Berghaus Leiterli ist ein Grund mehr, auf den Betelberg zu kommen. Unser Gastroteam freut sich darauf dich zu verwöhnen.

Von der Vorspeise bis Zum Dessert:

Leiterli Brättli

mit Simmentaler Hobelkäse, Lenker Bergkäse, Rohschinken, Rohess-Speck, Trockenwurst, getrocknete Früchte, Aprikosensenf, knuspriges Brot und Butter

Caesar Salat

Knackiger Eisbergsalat mit Pouletstreifen vom Grill, Lenker Hobelkäse, Speck
Croûtons und unser hausgemachtes Dressing

Eintopf mit Lenker Freilaufhenne

Währschafter Eintopf mit Lenker Freilaufhenne,
Wurzelgemüse, Kartoffeln und frischen Kräutern

Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein

gefüllt mit Trockenfleisch und Lenker Bergkäse
serviert mit Pommes Frites und Gemüse

Rösti «Murmelibau» 

mit Lenker Bergtummeli, Speck, Zwiebeln und Spiegelei (auch als Vegi ohne Speck)

Ds volle Programm:

 

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